Nous disposons d'une carte de plats au choix : ravioles, salades, poissons, viandes.
Hôtel et Restaurant Ouvert tous les midis (sauf Le Lundi)
pendant le Couvre-feu avec possibilité de Diner à partir de 19h00
sur réservation 1 jour à l'avance minimum.
Carte susceptible d'être modifiée suivant Saison ou Arrivage
ENTREES / SALADES
Terrine De Foie Gras Maison Et Sa Compotée d'Oignons
19 €
Saumon Fumé Et Toasts Chauds
17 €
Feuilleté De Caillette, Compotée d?Oignons
12 €
St Marcellin En Demi-Lune, Noix De Grenoble
11 €
Caillette Tiède De La Drome
9 €
RAVIOLES
Ravioles Aux Morilles Ou Aux Cèpes
19 €
Ravioles Aux Queues D'écrevisses
17 €
Ravioles Au Bleu Du Vercors
16 €
Ravioles A la Ciboulette et Huile De Noix
12 €
Ravioles Traditionnelles
11 €
POISSONS
Filet De Truite Du Vercors, Sauce Aux Agrumes
18 €
Truite Entière « Label Vercors », Meunière
18 €
Poisson Du Jour (Du Mardi au Vendredi Midi)
13 €
Grenouilles En Persillade (Servies avec du Riz)
18 €
Les Poissons sont accompagnés de Ravioles
et Légumes du Moment
VIANDES
Filet De Boeuf Aux Morilles Ou Aux Cèpes
32 €
Filet De Boeuf Sauce Au Bleu Du Vercors Ou Poivre
29 €
Filet De Boeuf Nature
27 €
Entrecôte Grillée Nature
Supplément Sauce Aux Morilles + 5,00 €
Ou Suppl. Sauce Au Bleu + 2,00 €
19 €
Tajine D'Agneau
18 €
Suprême De Poulet Fermier Sauce Aux Cèpes
18 €
Nos Viandes sont accompagnées
de Gratin Dauphinois et Légumes Du Jour
FROMAGES / DESSERTS
Assiette De Fromages Du Vercors
7 €
Faisselle Du Royans : Nature
5,5 €
Faisselle Du Royans : A La Crème Ou Coulis De Fruits Rouges
6 €
Panna Cotta Au Caramel Au Beurre Salé
6 €
Tarte Tatin Ou Tarte Aux Myrtilles
7 €
Mousse Aux Deux Chocolats
7 €
Crème Brulée Au Parfum Du Moment
8 €
Tiramisu Aux Framboises
8 €
Dessert Du Jour (Du Mardi Au Vendredi)
6 €
Tous nos desserts sont réalisés maison sauf les glaces
La carte des desserts est susceptible d'être modifiée régulièrement
Menu du jour à 21 €
Entrée Du Jour + Plat Du Jour + Dessert Du Jour
(Uniquement Midis et Soirs
Du Mardi Au Vendredi Midi Sauf Jours Fériés)
Menu du jour à 17,50 €
Entrée Du Jour + Plat Du Jour
ou
1 Plat Du Jour + Dessert Du Jour
(Uniquement Midis Du Mardi Au Vendredi Sauf Jours Fériés )
TOUS LES WEEK -END Sera Proposé UN MENU EPHEMERE
Prix Variable Suivant Proposition
